Moestuin 2020

Toen we bezig waren met de plattegrond voor de boomplandag met waar de bomen moesten komen, hebben we besloten om de moestuin te verplaatsen. We hebben hem verplaatst naar naast het schuurtje, omdat we daar regenwater opvangen en we dan makkelijk water kunnen geven. Zonder eerst het hele voedselbos door te moeten met de emmer water.

Ergens van de zomer (nadat we al vele lekker aarbeien hebben opgesnoept) hebben we het maar opgegeven om de moestuin water te geven, want zo luidde mijn motto: ‘Liever 20 jaar appels, dan 1 krop sla’ 🙂

Maar nu waren we laatst een beetje tussen het onkruid in de moestuin aan het rommelen en toen bleek dat de wortelen toch flink zijn gegroeid, zie een klein deel van de oogst op de foto. Thuis heeft Max er een lekkere worteltjestaart van gemaakt. Mmm 🙂