Categorie: Voedselbos

Met de IVN landschapsbeheer werkgroep gaan we in de wintermaanden, als de bomen en struiken in rust zijn, twee wekelijks op pad om de natuur te onderhouden. Dit omvat het omzagen van grote bomen, kappen van hakhout bossen, baggeren van paddenpoelen en nog veel meer om een afwisselend landschap te houden. Afgelopen week stond een…

Afgelopen jaar hebben we een flinke hoeveelheid bloembollen gekocht en in de tuin gezet. Nog niet alles is boven gekomen, maar het ziet er al ontzetten vrolijk uit met de eerste krokussen en vroege narcissen. Als binnenkort ook de andere bollen opkomen lijkt het hier vast net de Keukenhof 🙂

Nu het weer nog niet helemaal “voorjaars” is, zijn we zijn bezig met het bouwen van een insectenhotel in ons voedselbos. Max heeft via een medenatuurliefhebber houten stammetjes en palen kunnen krijgen. In de stammetjes heeft hij aan een kant allemaal gaatjes geboord. De gaatjes hebben verschillende diameters, zodat er verschillende insecten er zich thuis…

Net voordat de sneeuw weer ging smelten zijn we nog even bij het voedselbos langs gegaan. Met de kou en de sneeuw kun je daar niet heel veel doen, maar we wilde natuurlijk eens kijken hoe mooi het er uit zou zien met zo’n witte deken. En we werden flink beloond! Die dag, de laatste…

Een van de doelen van ons voedselbos is het bieden van beschutting en voedsel voor allerlei dieren. Dieren kunnen dit het beste vinden in inheemse/lokale planten. We hebben in samenwerking met Brabants Landschap een struweelhaag van 120 meter langs een van de zijden van het voedselbos geplant. Een struweelhaag bestaat uit een enkele rij dicht…

Toen we bezig waren met de plattegrond voor de boomplandag met waar de bomen moesten komen, hebben we besloten om de moestuin te verplaatsen. We hebben hem verplaatst naar naast het schuurtje, omdat we daar regenwater opvangen en we dan makkelijk water kunnen geven. Zonder eerst het hele voedselbos door te moeten met de emmer…

Een leuke activiteit in deze periode van het jaar is tamme kastanjes zoeken en rapen. Tamme kastanjes kun je namelijk eten. Het lekkerste zijn ze als je ze in de magentron of oven poft. Dit doe je door er met een mesje een kruisje in de schil te snijden en ze bijvoorbeeld 1 minuutje in…

Sinds vorig jaar hebben we rucola in de tuin groeien. Daar waar we vorig jaar nog blij waren met enkele spietjes op de boterham met kaas en tomaten (mmm 🙂 ). Is het nu een weelderige bos rucola in de tuin geworden. Rucola is een hele makkelijke plant: binnen voorzaaien, buiten uitplanten en daarna kun…

Dit jaar was het alweer het 3e jaar dat we peren van onze perenboom konden oogsten. En het goede nieuws is: er zit nog steeds een stijgende lijn in de hoeveelheid die eraf komt! Dus we kunnen weer smullen! Op de foto zie je het eerste deel van de oogst. Het leek ons nogal veel,…