Categorie: Voedselbos

Moestuin 2020

Toen we bezig waren met de plattegrond voor de boomplandag met waar de bomen moesten komen, hebben we besloten om de moestuin te verplaatsen. We hebben hem verplaatst naar naast het schuurtje, omdat we daar regenwater opvangen en we dan makkelijk water kunnen geven. Zonder eerst het hele voedselbos door te moeten met de emmer…

Door Cindy december 8, 2020 0

FruitHopf Weizen

Belofte maakt schuld: Als er hop geoogst kan worden in het Fruit Forest, dan gaan mijn vrienden bier brouwen. Omdat ik me dat niet twee keer laat beloven, heb ik in het voorjaar van 2019 een Humulus Lupulus gekocht en gepland. Het eerste jaar is de hop nog maar zielig, er kwamen 2 stengels aan,…

Door Max december 6, 2020 0

Tamme kastanjes

Een leuke activiteit in deze periode van het jaar is tamme kastanjes zoeken en rapen. Tamme kastanjes kun je namelijk eten. Het lekkerste zijn ze als je ze in de magentron of oven poft. Dit doe je door er met een mesje een kruisje in de schil te snijden en ze bijvoorbeeld 1 minuutje in…

Door Cindy november 25, 2020 0

Thuiswerken

Omdat we momenteel thuis werken heb ik in de avonden en weekenden niet zo heel veel zin om ‘s avonds of in het weekend nog meer tijd op de laptop door te brengen. Dus vandaar dat het zo nu en dan wat stilletjes is op onze website. Met ons is verder alles goed. Afgelopen weekend…

Door Cindy november 17, 2020 0

Rucola stamppot

Sinds vorig jaar hebben we rucola in de tuin groeien. Daar waar we vorig jaar nog blij waren met enkele spietjes op de boterham met kaas en tomaten (mmm 🙂 ). Is het nu een weelderige bos rucola in de tuin geworden. Rucola is een hele makkelijke plant: binnen voorzaaien, buiten uitplanten en daarna kun…

Door Cindy november 4, 2020 0

Peren en appel oogst 2020

Dit jaar was het alweer het 3e jaar dat we peren van onze perenboom konden oogsten. En het goede nieuws is: er zit nog steeds een stijgende lijn in de hoeveelheid die eraf komt! Dus we kunnen weer smullen! Op de foto zie je het eerste deel van de oogst. Het leek ons nogal veel,…

Door Cindy oktober 23, 2020 0

10 jarig voedselbos

Momenteel word er door corona niet zoveel georganiseerd. We hadden dan dus erg veel geluk dat we laatst bij de 25 gelukkige zaten die een presentatie vanuit het IVN van Wouter van Eck konden bijwonen over voedselbossen. Misschien denk je nu, wie is Wouter nou weer? Wouter is zo’n 10 jaar geleden in Nederland gestart…

Door Cindy oktober 15, 2020 0

Avondwandeling om herten te spotten

In verband met de corona maatregelen werken we momenteel weer 100% vanuit thuis, waardoor de hoeveelheid beweging op een dag weer drastisch is verminderd. Om gezond te blijven is het goed om te blijven bewegen en lekker op pad te gaan in de natuur. Vandaag was het na het werk dan ook tijd voor een…

Door Cindy oktober 5, 2020 0

Mierenleeuw

Op een mooie dag in augustus waren Max en ik een wandeling aan het maken over de heide. Alles stond prachtig in bloei. Na flink gewandeld te hebben, een picknick te hebben gedaan en vervolgens weer een stuk gewandeld te hebben, was het tijd om op een bankje te gaan zitten om eens rustig te…

Door Cindy september 24, 2020 0

Project steenuil

We hebben nog niet zoveel hoge bomen, maar zoals je op het filmpje kan zien stonden er langs de rand van het voedselbos al enkele hoge bomen voordat we van start gingen met het voedselbos. Vorig jaar heeft mijn schoonvader Hans een uilenkast gemaakt en die in een van de bomen gehangen. De kast is…

Door Cindy september 12, 2020 0