Nestjes in het riet
Toen we in het voedselbos met de zeis aan het maaien waren, langs een van de slootkanten, kwamen Max en ik allebei een nestje tegen. Op de foto kun je ze allebei bewonderen. Er zaten gelukkig geen eitjes meer in, dus we gan er vanuit dat de vogeltjes zijn uitgevlogen. Hiermee blijkt maar weer dat…
Hopbellen
Het begon als grapje, maar ik denk dat het binnenkort werkelijkheid gaat worden. Als ik voor de hop zou zorgen, dan zouden vrienden er bier mee gaan brouwen. In het voorjaar van 2019 ben ik op zoek gegaan naar een goede stek van de Humulus Lupulus, oftewel een hop plant. Hop is een tweehuizige plant,…
Tweede honingoogst
Na onze trein vakantie was het dan zover, we konden weer honing gaan slingeren! Dit keer hadden we een stuk meer geslingerd dan de vorige keer, aangezien de bijen zich flink hebben voortgeplant. De bijenzwerm, die ik eerder dit jaar heb gevangen, heeft ook z’n best gedaan. Maar die doet het niet zo goed als…
Met de trein op vakantie 2020
Eerder had ik jullie al verteld over ons plan om tijdens de zomervakantie met de trein door Europa te gaan reizen. Aangezien we milieubewust op reis willen gaan en daardoor het vliegtuig voortaan liever niet meer willen gebruiken. Het plan was om dit jaar met de trein naar Roemenië te reizen. Door corona dachten we…
DIY waterkefir
Bij de bestelling van ons boek over fermenteren kregen we wat waterkefir korrels. Dat leek ons natuurlijk leuk om eens uit te gaan proberen. We hadden in de supermarkt al weleens melkkefir gekocht, maar dat is kefir gemaakt met melk en wordt gemaakt met een andere soort korrels dan waterkefir. Waterkefir is net wat duurzamer…